최근 추성훈 님의 유튜브 채널에 소개된 도쿄의 한 스테이크집이 엄청난 인기를 끌고 있다는 소식, 다들 들으셨나요? 그 맛을 99% 재현했다는 압구정 마초스테이크가 한국에도 상륙했다는 소식에 저, 쪼롱이가 가만히 있을 수 없었죠!
그래서 점심시간, 택시까지 잡아타고 쏜살같이 달려가 직접 맛보고 왔습니다. 과연 압구정 마초스테이크는 추성훈 님이 극찬한 그 맛을 그대로 담고 있을까요? 지금부터 쪼롱이의 솔직 담백한 후기를 들려드릴게요!
추성훈이 운영하는 스테이크집, 그 맛의 비결은?
압구정 마초스테이크는 UFC 선수 추성훈 님이 직접 운영하는 곳으로, 일본 도쿄 리베라 스테이크의 맛을 그대로 재현했다고 알려져 있습니다. 압구정역에서 도보 5분 거리에 위치해 접근성도 훌륭하며, 오전 11시부터 오후 9시까지 영업하고, 오후 3시부터 4시까지는 브레이크 타임이니 방문 시 참고하세요!
또한, 발렛 주차도 가능하여 편리하게 방문할 수 있습니다. 이곳의 가장 큰 특징은 바로 일본 리베라 스테이크 하우스의 비법 소스를 사용한다는 점입니다. 호주산과 미국산 소고기를 함께 사용하며, 스테이크는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 굽기 상태도 완벽하게 조절되어 나옵니다.
마초스테이크만의 달콤한 마초소스와 오리지널 리베라 소스 두 가지를 제공하여 취향에 따라 선택할 수 있다는 점도 매력적입니다.
압구정에서 만나는 일본의 맛, 메뉴 파헤치기!
마초스테이크의 메뉴는 스테이크를 중심으로 심플하면서도 핵심적인 구성으로 이루어져 있습니다. 1파운드 추성훈 스테이크는 이곳의 대표 메뉴이며, 립아이 스테이크는 소식가들을 위한 선택입니다. 사이드 메뉴로는 양송이 스프와 양상추 샐러드가 있으며, 밥과 콘은 무료로 제공됩니다.
특히, 식사 후에는 남은 고기와 소스를 활용한 볶음밥, 일명 'K-디저트'를 즐길 수 있다는 점이 독특합니다. 쪼롱이는 1파운드 스테이크와 립아이 스테이크, 그리고 사이드 메뉴로 양송이 스프와 양상추 샐러드를 주문했습니다.
찐 후기! 마초스테이크, 맛은 어떨까?
드디어 기다리고 기다리던 스테이크가 등장했습니다. 뜨겁게 달궈진 철판 위에서 지글거리는 스테이크의 모습은 정말이지 군침을 삼키게 했습니다. 립아이 스테이크는 225g으로, 마초 비법 소스와 함께 제공됩니다. 추성훈 님이 접시째 들고 먹던 밥도 함께 나오는데, 버터 한 조각이 올라가 있어 풍미를 더합니다.
쪼롱이가 주문한 1파운드 스테이크는 453g으로, 립아이 스테이크의 두 배 정도 되는 양입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워진 스테이크는 정말이지 환상적인 비주얼을 자랑합니다. 스테이크를 한 입 크기로 썰어 소스를 듬뿍 찍어 먹으니, 입안 가득 퍼지는 육즙과 소스의 조화가 정말 훌륭했습니다.
마초소스는 달콤한 맛이 강해 여성분들이 특히 좋아할 것 같고, 리베라 소스는 짭짤하면서도 감칠맛이 느껴졌습니다. 밥 위에 스테이크를 올려 함께 먹으니, 마치 일본 현지에서 먹는 듯한 느낌이 들었습니다. 특히, 남은 밥에 고기와 콘을 잘게 썰어 넣고 소스를 뿌려 먹는 K-디저트는 정말 잊을 수 없는 맛이었습니다.
압구정 마초스테이크, 이런 점이 좋았다!
첫째, 고품질의 스테이크를 합리적인 가격에 즐길 수 있다는 점입니다. 강남 한복판에서 이 정도 퀄리티의 스테이크를 이 가격에 맛볼 수 있다는 것은 정말 놀라운 일입니다.
둘째, 일본 리베라 스테이크의 맛을 그대로 느낄 수 있다는 점입니다. 일본까지 가지 않아도, 마초스테이크에서 그 맛을 그대로 경험할 수 있다는 것은 큰 메리트입니다.
셋째, 혼밥족도 부담 없이 방문할 수 있다는 점입니다. 바 테이블이 마련되어 있어 혼자서도 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.
압구정 마초스테이크, 아쉬운 점은?
첫째, 소스 추가 시 금액이 부과된다는 점입니다. 밥과 콘은 무료로 제공되지만, 소스를 추가하려면 추가 요금을 내야 한다는 점은 조금 아쉬웠습니다.
둘째, 쪼롱이의 기대가 너무 컸다는 점입니다. 워낙 유명한 곳이라 기대가 컸던 탓인지, 쪼롱이의 입맛에는 "미쳤다!" 할 정도의 맛은 아니었습니다. 하지만, 전체적으로 만족스러운 식사였습니다.
압구정 마초스테이크, 나만의 꿀팁 대방출!
- 방문 전 영업시간과 브레이크 타임을 꼭 확인하세요.
- 마초소스와 리베라 소스, 두 가지를 모두 맛보세요. 취향에 맞는 소스를 선택하는 것이 좋습니다.
- 스테이크를 주문할 때, 굽기 정도를 미리 말씀하세요.
- 식사 후에는 꼭 K-디저트를 만들어 드세요. 정말 꿀맛입니다.
- 혼밥족이라면 바 테이블을 이용하세요. 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.
한눈에 보기
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 위치 | 압구정역 도보 5분 거리 |
| 영업시간 | 오전 11시 - 오후 9시 (브레이크 타임: 오후 3시 - 4시) |
| 메뉴 | 1파운드 추성훈 스테이크, 립아이 스테이크, 양송이 스프, 양상추 샐러드 |
| 가격대 | 1만원대 후반 - 5만원대 |
| 특징 | 추성훈이 운영하는 스테이크 전문점, 일본 리베라 스테이크 맛 재현, K-디저트 제공, 바 테이블 완비 |
| 꿀팁 | 소스 선택, 굽기 정도, K-디저트, 혼밥 |
| 쪼롱이의 숟가락 점수 | 3.5점 (5점 만점) |
압구정 마초스테이크, 방문 후 솔직한 생각
오늘 압구정 마초스테이크에서 추성훈 님의 열정과 맛을 느껴본 쪼롱이! 어떠셨나요? 기대했던 만큼 "미친 맛"은 아니었지만, 훌륭한 퀄리티의 스테이크를 합리적인 가격에 즐길 수 있다는 점은 분명 매력적이었습니다. 특히, 일본 리베라 스테이크의 맛을 한국에서 경험할 수 있다는 점은 큰 장점이라고 생각합니다.
압구정 마초스테이크, 한 번쯤 방문해 볼 만한 가치가 있는 곳이라고 생각합니다. 다음에는 또 어떤 핫플레이스를 방문해 볼까요? 쪼롱이의 숟가락은 멈추지 않습니다!
QnA 섹션
Q1. 압구정 마초스테이크의 영업시간은 어떻게 되나요?
A. 오전 11시부터 오후 9시까지이며, 오후 3시부터 4시까지는 브레이크 타임입니다.
Q2. 압구정 마초스테이크의 대표 메뉴는 무엇인가요?
A. 1파운드 추성훈 스테이크가 대표 메뉴입니다.
Q3. 압구정 마초스테이크에서 혼밥도 가능한가요?
A. 네, 바 테이블이 마련되어 있어 혼자서도 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.
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